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Le collectif « manger durable » de l'Assemblée Nationale à Rocamadour



Jeudi 1er juillet, Huguette Tiegna, députée du Lot avait organisé une rencontre au restaurant "Beau Site-Jehan de Valon" avec Robby Menot et Alain Lacoste, ainsi qu'une visite à la ferme des Alix avec Rachel et Jean-Marc Soulayres, agriculteurs à Rocamadour, à ses côtés Mounir Mahjoubi, coordinateur du collectif « manger durable » - député de Paris et Nicole Le Peih, députée du Morbihan. Une étape lotoise dans le cadre du Tour de France, "manger durable", l’enjeu de ces visites est d’appréhender la déclinaison des mesures issues des lois Egalim et Energie-Climat, Huguette Tiegna et Mounir Mahjoubi officient au sein du collectif "manger durable". Participant à ces entretien et visite, Dominique Lenfant, Maire, Jean-Baptiste Jallet, Conseiller Municipal et Dominique Malavergne : Transition écologique, développement durable, alimentation durable, filière bois et circuits courts. De nombreux échanges enrichissants et de qualités avec Mounir Mahjoubi démontraient l’implication et le sérieux de ces jeunes entrepreneurs. La liberté des animaux profitant d’une alimentation saine dans les différents près de l’exploitation Lacoste est une, force majeure pour la qualité de ses fromages. L'investissement des époux Soulayres dans la relance de la lavande lotoise et Robby Menot ses approvisionnements avec des fournisseurs locaux ou régionaux. Une rencontre riche d’enseignements pour tous.



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