Marc Vilar de la Borie d'Imbert à Rocamadour et Dewis Verdun directeur du Centre Leclerc à Gramat présentent le célèbre petit fromage au lait de chèvre de Rocamadour habillé aux couleurs du Tour de France. Dans leur écrin, les trois fromages sont vert, blanc avec des points rouges et or, rappelant les trois maillots (le premier coureur du classement général porte le maillot jaune, celui avec le plus de points un maillot vert, et le meilleur grimpeur, un maillot blanc à pois rouges). Dans le cadre des "Alliances Locales" qui a pour objectif de valoriser nos productions locales avec le soutien de la SDCN, vous pourrez vous procurer ces trois fromages à "La Borie d'Imbert" et dans les Centres Leclerc de Biars-sur-Céré, Gramat, Saint-Laurent les Tours et Souillac. Marc Vilar nous a confié que le plus compliqué pour lui chevrier, était de mettre les fameux pois rouges du maillot
Le samedi 23 juillet à Lacapelle-Marival, ville départ du contre la montre Lacapelle-Rocamadour, les "Alliances Locales" tiendront un espace "producteurs locaux" qui permettra de faire découvrir et présenter leurs produits aux journalistes, collectivités locales et au public avec des dégustations ; Et pour cette journée exceptionnelle dans le Lot, Dewis Verdun informe sa clientèle que le Centre Leclerc de Gramat sera fermé le samedi 23 juillet après-midi afin de permettre au personnel de suivre cette étape qui révèlera la performance des coureurs et les trésors patrimoniaux et paysagers du nord du département.
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