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  • Roc-Amadour acutalités

Une nouvelle équipe à L'Atelier d'Imbert



Frédéric Courbere, directeur de l'hôtel-restaurant "Le bois d'Imbert" à Rocamadour" depuis le 19 septembre dernier, d'origine toulousaine, 30 années d'expérience dans l'hôtellerie (chaîne Mercure, Best western…), vous présente ses collaborateurs. A la cuisine Patrick Becker, gourdonnais de 50 ans, Chef récompensé d'une Toque par le guide Gault et Millau, qui travaille uniquement avec des produits au fil des saisons, des récoltes ou des quantités qui lui sont proposées par les maraîchers et autres producteurs et Patrice Toure (pâtissier), briviste.

Cette nouvelle équipe, propose une cuisine maison, une carte automnale qui variera selon les saisons, un menu poisson mer et rivière , un dimanche sur deux des brunchs (sur réservation). Elle vous accueillera du mercredi au dimanche soir. Le lundi et mardi sur réservation.

Pour les 35ème Montgolfiades, les samedi 24 et dimanche 25 septembre, avec le code "HFM" elle vous offrira un cocktail de bienvenue.

Renseignements et réservation au : 05 81 31 40 40

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