Fête des Fromages à Rocamadour : 7 000 visiteurs séduits

Soleil, fromages AOP et animations rurales ont ravi des milliers de visiteurs à Rocamadour.

Dimanche 8 juin, la 34ᵉ édition de la Fête des Fromages de Rocamadour a été une nouvelle fois l’occasion de se retrouver. À 16 heures, on comptait près de 7 000 visiteurs.

Après une matinée maussade, le retour du soleil a ravi les visiteurs. Pour les commerçants, la tendance des ventes était bonne et le sourire était de mise. Une quarantaine de participants étaient présents pour accueillir le chaland et lui fournir toutes sortes de fromages AOP à base de lait de vache, brebis ou chèvre, sortis des laboratoires des éleveurs-producteurs ou producteurs, des vins de Cahors et de Rocamadour, des pains "Croustillot" et des glaces au lait de chèvre, ainsi que des savons au lait de chèvre... L’« Époisses », invitée d'honneur, a attiré beaucoup de monde, et en fin de matinée, les 250 fromages s’étaient envolés, emportés par les amateurs.

Le recteur des Sanctuaires de Rocamadour, Florent Millet, est venu bénir les chèvres et les agriculteurs présents. Pendant et après la dégustation des quelque 800 grillades, les « Troubadours » de Gourdon ont proposé des danses et des musiques d'autrefois du Quercy, du Périgord, etc. La découverte des animaux de la ferme "Coustalou", la maquilleuse d'enfants, les démonstrations de chiens de troupeaux ou l’arrivée du troupeau caprin de la ferme « La Borie d’Imbert » ont rythmé la journée des visiteurs avec la Radio VICOMTE qui a participé amplement à l'animation et l'information de cette journée.

Une belle réussite pour Claude Miramond – présidente de l’ASSCA – et les 40 bénévoles qui l'entouraient.