Dans l'optique du déconfinement et de la venue des touristes dans notre belle Cité de Rocamadour, la Ferme des Campagnes se prépare à les accueillir et leurs redonner le goût des bons produits et leurs saveurs.
Outre les produits traditionnels dérivés du canard et de la noix : foie gras, confits, magrets, gésiers, noix, etc… et les vins rouges, blancs et rosés provenant de leurs vignes, cette année ils vous proposent des nouveautés pour vos grillades, jusqu'au 30 mai (fin de la saison d'élevage des canards) des colis d'environ 5 kg composés de produits sous vide, prêts à congeler chez vous pour l'été sous 3 formules : le classique, le maxi grillade, composés de nouveautés, steaks hachés 100 % canard (sous vide par 1) de chipolatas de canard roulée (60 % de viande de canard et 40 % de porc sous vide par 500g) et dans le maxi plus 24 cubes de magret de canards pour confectionner des brochettes (sous vide par 12) ainsi que 2 magrets frais (sous vide par 1) et le fameux traditionnel (3 magrets frais de canard sous vide par 1, 8 manchons de canard confits sous vide par 4, 1,6 kg d'aiguillettes de canard sous vide par 400 g et 6 côtelettes de canard sous vide par 1). Tout est prévu pour être directement congelé.
Date de commande au plus tard pour enlèvement sur place : Mercredi 13 mai et Mercredi 20 mai. Date de disponibilité du colis : Vendredi 22 mai et Vendredi 29 mai, et pour les expéditions date de commande : Mercredi 13 mai et Mercredi 20 mai, date d'expédition : Lundi 25 mai et Mardi 02 Juin avec Date de réception à domicile : Mardi 26 mai et Mercredi 03 Juin
Les colis sont à retirer sur place à la ferme dans le respect des mesures du gouvernement face au COVID-19. En cas d'impossibilité de vous déplacer, nous livrons à domicile sur rendez-vous, gratuitement, dans un rayon de 30 km autour de Rocamadour.
Coordonnées pour les contacter : 05 65 33 62 54 ou ferme-des-campagnes@wanadoo.fr